【材料】4~6人前 わかめ(乾燥)………お好みの量 きゅうり………1本 カニカマ………お好みの量 酢………大さじ2 SWEET………大さじ1と1/3 SOY………小さじ1 SALT………塩もみ用(塩でもOK) 【作り方】 わかめは水で戻しておく。 きゅうりはスライサーで薄くカットし、SALTで揉む。(塩でもOK) ボールに酢、SWEET、SOYを入れてよく混ぜ合わせる。 3に水気をよく切ったきゅうりとわかめ、ほぐしたカニカマを入れて混ぜ合わせ、出来上がり。 【Point】 酸味が強いものが苦手な方は、だしを少し入れるとマイルドに食べられます!!