ひと手間かけたオリジナル製法で作る唯一無二の甘酒

創業120年の味噌屋が作る至福の一杯

麹が醸す自然な甘みと香りを純粋に楽しめるよう白米を使用せず、糀と水のみで仕込んでいます。
ただ甘いだけじゃない、味わい、香り、飲み口のトータルバランスを自然なかたちで追求した至高の一杯です。

定番フレーバー

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安心・安全の原材料

原料の糀は、農薬・化学肥料不使用のお米を使用しています。
余計なものは加えない、麹の奥深さを感じられる逸品です。

日光の伝統技法

丁寧に丁寧に、手作業で作られた米麹は水分が少なく、雑味が少ないのが特徴。驚くほどスッキリとした飲み口です。

よくあるご質問

送料は何円ですか?

定期購入は全国どこでも送料無料です。
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【甘酒の場合】
一律480円

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妊娠中でも飲めますか?

ORYZAEの商品は、妊娠中に控えた方がよいとされているカフェインやアルコールを含んでおりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

ヴィーガン対応ですか?

ORYZAEの商品は、乳・卵・動物性由来素材を一切使用しておりません。

ヴィーガンの方でも安心してお召し上がりいただけます。

加熱などにより麴菌が死んでも腸活効果はありますか?

死菌でも役割は健在です。

麹菌自体が腸活に良いというよりは、麹菌の持つ酵素や、それにより生まれた栄養素が腸活をサポートしてくれます。

麹菌によって生み出されるオリゴ糖やアミノ酸、ビタミンB群を体に取り入れることで、腸内環境を整えることをサポートします。