STORY
Make you beautiful , Make the world beautiful.
わたしをキレイに、世界をキレイに。
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何歳になっても、健康でいたいし、キレイでいたい。
でもわたしにはもう一つの想いがある。
わたし自身の幸せのための行動が、地球を美しくしていく選択があるならばわたしはそんな人生を選択したい。
今、この地球でCO2の排出による温暖化や農薬や化学肥料による環境負荷などが起きている。
かつては他人事のように思っていた。
しかし人生で起こる突然の出会いは、一瞬でそれらを自分事に変えるんだ。
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あるとき、菌や微生物の働きでカラダに良い発酵食品が生まれるように、私たち人間の働きで世の中がよくなる発酵する社会というものも実現できるのではないかと思いました。
食べることで、キレイで健康になるのと同時に、美しい地球にも貢献する『発酵した人たち』が1人でも多くなって欲しいという想いでORYZAEをつくりました。
ORYZAEが「シンプルだけど、おいしくて、美しくになっていく」食生活を提供し、ココロもカラダもワクワクする毎日をお届けします。
微生物と人間が共生していく未来によって、美しい地球が残っていきますように。
わたしをキレイに、世界をキレイに。
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Style me alluring, shape the world stunning.
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I want to appear healthy and alluring while getting up in years.
However, I have another sentiment.
If I have the opportunity to live a life where the decisions I make for my happiness eventually leads to the Earth becoming a better place, it’s exactly how I want to live my life.
These days, on this Earth, due to the excessive emission of CO2, global warming has been progressing more than ever. In addition, the utilization of pesticides and chemical fertilizers has also been a burden to the environment.
I used to think as if it was somebody else’s problem
Yet, sudden encounters with others redirect our beliefs and ways of thinking.
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Just like how fermented food products are formed by the workings of bacteria and microorganisms, I’ve recognized that by the actions of each individual, we are able to construct a society with the centered belief of fermentation, eventually making the world a better place.
I wished if more ‘fermented people’ existed in this world, people that contributed to building the world an alluring place at the same time as feeling healthy and beautiful after consuming food; and therefore, I’ve started ORYZAE
ORYZAE offers simple yet flavorsome and appealing eating habits, delivering excitement to our heart and body everyday.
I wish the verdant Earth to live endlessly through a society where microorganisms and human beings are coexistent.
Style me alluring, shape the world stunning.