糀のしっとり大学芋(10分) | ORYZAE

糀のしっとり大学芋(10分)

ORYZAE(オリゼ)で作る大学芋を紹介します。 材料(3人分) さつまいも:150g ORYZAE SWEET:大さじ1 ORYZAE SOY:大さじ1/2 お好みの油:大さじ1 黒ごま:適量 レシピ さつまいもはよく洗って皮ごと乱切りにし、串が通るまで500W4分で加熱する。 フラ...

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ほうれん草のごま和え(5分) | ORYZAE

ほうれん草のごま和え(5分)

  材料(4人分) ほうれん草:1束 A SOY:大さじ1 A SWEET:小さじ2 A すりごま:適量 作り方 ほうれん草を茹で。3cm幅に切る。 ほうれん草とAを和える。 ポイント ほうれん草以外にも、いんげんやキャベツ、もやしなどでもおいしいです◎

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豆乳を使ったSWEETプリン(10分) | ORYZAE

豆乳を使ったSWEETプリン(10分)

材料(2人分) 豆乳160〜180ml SWEET:大さじ3 片栗粉:大さじ1 or 粉ゼラチン5g A きなこ:小さじ2 A SWEET:小さじ2 作り方 鍋に豆乳とSWEETを入れて弱火で温める 鍋の周りの泡がふつふつしてきたら、火を止めて片栗粉(ゼラチン)を加えてよく溶かす...

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もやしのナムル(5分) | ORYZAE

もやしのナムル(5分)

あと一品にぴったりの料理です。家計のお財布にもやさしくて、かんたんでおいしい一品です。 材料(2人分) もやし:200g A ORYZAE SOY:大さじ1 A ごま油:大さじ1 A すりおろしにんにく:小さじ1/2 いりごま:お好み 作り方 もやしは洗って耐熱容器に入れ、レンジ...

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れんこんのペペロン炒め | ORYZAE

れんこんのペペロン炒め

材料(2人分) れんこん:1節 オリーブオイル:大さじ1 にんにく:1片 赤唐辛子:1本 ORYZAE SALT:小さじ1 作り方 れんこんを2〜3mmの厚さに輪切りにする。 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りと輪切りの赤唐辛子(種はとる)を炒める。 香りがたった...

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春菊の塩ナムル(5分) | ORYZAE

春菊の塩ナムル(5分)

材料(3人分) 春菊:1袋(200g) A ORYZAE SALT:大さじ1 A ごま油:大さじ1 A 刻み海苔:お好みで 作り方 春菊はよく洗い、鍋に1cmほどの水と一緒に強火で熱し、沸騰から3分ほど少量の水で茹でる。 1を冷水にとり、水けをしぼり、3cm幅にきる。 2とAをよく混...

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ごぼうの塩きんぴら(10分) | ORYZAE

ごぼうの塩きんぴら(10分)

材料(2人分) ゴボウ:1/2本 鷹の爪:1本 ORYZAE SALT:小さじ2 ごま油 大さじ1 作り方 ゴボウをよく洗い、薄い斜めぎりから千切りにして水に短時間晒す。 鷹の爪はタネをのぞき、輪切りにする。(辛いのがお好みの方は、タネを少し入れてもgood) フライパンにごま油と2...

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サツマイモとレンコンのごろっと焼き(15分) | ORYZAE

サツマイモとレンコンのごろっと焼き(15分)

外はカリカリ、中はほくほくのサツマイモとシャキシャキのレンコンがクセになる! 材料(4人分) サツマイモ:1本 レンコン:1節 油:大さじ2 A ORYZAE SOY:大さじ2 A 酢:大さじ1 片栗粉:大さじ3 作り方 サツマイモ・レンコンを2cm幅のいちょう切りにして、水にさら...

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白身魚としめじのホイル焼き(15分) | ORYZAE

白身魚としめじのホイル焼き(15分)

材料2人分 白身魚:2枚 しめじ:1/2株 白ネギ:1本 ORYZAE SALT:大さじ2 粗挽き胡椒:お好みで 作り方 白身魚は一口大に切り、SALT大さじ1と合わせておく。しめじは株元を落とし、食べやすい大きさにさく。白ネギは1cn幅に切る。 アルミホイルにねぎ、たら、しめじ、残...

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ほうれん草とクリームチーズのサラダ(5分) | ORYZAE

ほうれん草とクリームチーズのサラダ(5分)

材料(4人分) ほうれん草:1束 ナッツ:30g 塩:小さじ1 A クリームチーズ:40g A ORYZAE SOY:大さじ1/2 作り方 ◯準備 鍋に塩を小さじ1入れ、お湯を沸かしておく。 ほうれん草を根元までよく洗い根本を30秒茹でる。葉の部分も入れ、さらに30秒茹でる。 そ...

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ブロッコリーの煮浸し(10分) | ORYZAE

ブロッコリーの煮浸し(10分)

材料(4人分) ブロッコリー:1/2株 えのき:1/4株 油揚げ:1枚 A 水:100cc A ORYZAE SOY:大さじ1 作り方 ブロッコリーを小房に分ける。 えのきは根元を落とし、半分にきる。 油揚げは縦半分に切り、幅1cmにきる。 鍋にAとブロッコリー、えのき、油揚げを入れ...

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キャベツのツナマヨサラダ(10分) | ORYZAE

キャベツのツナマヨサラダ(10分)

材料(3人分) キャベツ:4分の1個(200g) ツナ缶:1缶 ORYZAE SOY:大さじ1 マヨネーズ:大さじ3 作り方 キャベツは水洗いしてざく切りにする。 耐熱ボウルにキャベツを入れ、ふわりとラップをし、レンジで600W3分加熱する。 2のボウルにツナ缶、SOY、マヨネーズを入...

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