Dried Koji
無農薬/無添加/無塩で出来たこだわりの米麹
〈味噌蔵麹〉
明治35年創業の日光の味噌屋が仕込む、本格派米麹。
より麹のコク、深みが楽しめる逸品です。
〈酒蔵麹〉
甘みが際立つ乾燥米麹。甘酒作りもおすすめです。
麹調味料でも、スッキリと雑味のない味に仕上がります。
※酒蔵仕込みですが、アルコール等は一切含まれておりません。
〈内容量〉
800g
〈ORYZAEの米麹３つのこだわり〉
①農薬・化学肥料不使用
自然の恵みいっぱいに育った農薬・化学肥料不使用のお米だけを使用しています。
②雪蔵仕込みのお米
新潟県の雪蔵でじっくりと熟成された無農薬米を使用
〈雪蔵仕込みとは〉
収穫した後のもみ・玄米を雪の冷気を活かして保管する、雪国ならではの貯蔵方法です。雪蔵は温度と湿度を365日一定に保つ為、夏場でも収穫直後と同じ鮮度の状態のお米をお届けすることが出来ます。
③無添加
この米麹は100％無農薬米を使用し添加物不使用（*保存料・香料・着色料不使用）で作っているため、
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
ORYZAEの米麹ソースを使ったレシピはこちら。
量などを調整しながらご参考ください♪
〈原材料〉
米(国産)、麹菌
〈栄養成分表示〉
100gあたり
エネルギー 399 kcal
たんぱく質 8.1 g
脂質 2.4 g
炭水化物 82.6g
食円相当量 0.01g
（表示値は目安です。）
賞味期限：
製造日より1年、お届け時には4ヶ月以上を保証
保存方法：
到着後、冷暗所(冷蔵庫や冷凍庫でも可能)で保管
開封後は封をしっかり閉め、冷暗所で保管。
※湿気が品質劣化を招きますので、密閉容器に移し替えるか、密閉袋で二重するなどの保管を推奨します。
プレーン：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、こめ油
チョコ：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、バナナチップ（バナナ、ココナッツオイル、砂糖）、こめ油、ココナッツ、米麹加工品、こめ油、ココアパウダー
バナナココナッツ：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、バナナチップ（バナナ、ココナッツオイル、砂糖）、こめ油、ココナッツ
シード：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、こめ油、かぼちゃの種、ひまわりの種、クコの実
ドライフルーツ：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、こめ油、レーズン、グリーンレーズン、ドライクランベリー
アールグレイ：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、こめ油、アールグレイパウダー/香料
※香料は自然由来のベルガモットを使用しております。
抹茶：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、こめ油、抹茶
いちご：
オーツ麦（オーストラリア産又はカナダ産）、米麹加工品、こめ油、カシューナッツ、いちごパウダー
※オーツ麦の産地は製造年度の計画に基づいて表示しています。
※期間限定商品に関しては、商品ページをご覧ください。
※グラノーラは配送の過程で粉っぽくなることがありますが、品質に問題はございません。また内容量＋2gほど多めに充填しております。
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各原料の原産地一覧はこちら
1食40gあたり
プレーン
エネルギー 190kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 8.6g
炭水化物 25.3g
糖質 22.5g
食物繊維 2.8g
食塩相当量 0.04g
チョコ
エネルギー 185kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 8.2g
炭水化物 24.9g
糖質 22.0g
食物繊維 2.9g
食塩相当量 0.04g
バナナココナッツ
エネルギー 201kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 10.9g
炭水化物 23.6g
糖質 20.7g
食物繊維 2.9g
食塩相当量 0.04g
シード
エネルギー 198kcal
たんぱく質 5.6g
脂質 10.8g
炭水化物 23.6g
糖質 20.7g
食物繊維 2.9g
食塩相当量 0.04g
ドライフルーツ
エネルギー 174kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 6.4g
炭水化物 24.9g
糖質 22.0g
食物繊維 2.9g
食塩相当量 0.04g
アールグレイ
エネルギー 186kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 8.1g
炭水化物 25.7g
糖質 22.2g
食物繊維 3.5g
食塩相当量 0.04g
抹茶
エネルギー 187kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 8.2g
炭水化物 25.6g
糖質 22.7g
食物繊維 2.9g
食塩相当量 0.04g
いちご
エネルギー 198kcal
たんぱく質 4.8g
脂質 10.7g
炭水化物 23.2g
食塩相当量 0.03g
プロテイン（1食50gあたり）
エネルギー 241kcal
タンパク質 14.3g
脂質 10.2g
炭水化物 24.4g
食塩相当量 0.32g
期間限定フレーバーに関しては、商品ページをご覧ください。
米麹グラノーラに関して（※限定商品を除く）
【本品に含まれるアレルゲン】
●特定原材料： 該当なし
●特定原材料に準ずるもの：
バナナココナッツ：バナナ
いちご：カシューナッツ
ドライフルーツ：リンゴ
プロテイン：大豆
●コンタミネーション情報：
本品は、小麦・大豆・落花生・くるみ・ごま・バナナ・りんご・オレンジ・キウイフルーツ・アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオを含む製品と共通の設備で製造しています。
グルテンに関して：
本製品はオートミールを主原料としておりますが、原料の輸送・保管、または製造設備において小麦を含む製品と共通の設備を使用しております。重度の小麦アレルギーをお持ちの方や、グルテンの摂取を制限されている方はご注意ください。
製造固有記号の詳細はこちら
※アールグレイグラノーラは自然由来のベルガモット香料を使用しております。
お送りする商品数により金額が変動します。
【グラノーラ】
3個まで：280円（クリックポスト）
4個以上：480円（ゆうパック）
【甘酒】
個数に関わらず480円になります。クール便でのお届けになります。
*ご不在の場合は不在票が投函されますのでご確認お願いいたします。
詳細については、配送ポリシーをご覧ください。
《配送ポリシー》
●プレーン/チョコ/バナナココナッツ/ドライフルーツ/シード/アールグレイ/抹茶
常温18カ月、お届け時には2ヶ月以上のものを保証
●プロテイン
常温6カ月、お届け時には2か月以上のものを保証
●いちご
常温6カ月、お届け時には2ヶ月以上のものを保証
その他限定商品に関しては、各商品ページをご参照ください。
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