ORYZAE(オリゼ)で作る大学芋を紹介します。
材料(3人分)
- さつまいも:150g
- ORYZAE SWEET:大さじ1
- ORYZAE SOY:大さじ1/2
- お好みの油:大さじ1
- 黒ごま:適量
レシピ
- さつまいもはよく洗って皮ごと乱切りにし、串が通るまで500W4分で加熱する。
- フライパンに油をひき、さつまいもを揚げ焼きする。
- 焼き目がついてきたら、SWEETとSOYを入れてよく混ぜ合わせる(はねるので注意!)
- 火を止め、黒ごまをまぶしてできあがり。
ワンポイント
SOYを大さじ1/4にしてSWEETを増やすといったORYZAEの分量を変えても美味しく楽しむことができます◎