まぐろとサーモンのポキ

【材料】4人前

• まぐろ………150g
• サーモン………150g
• アボカド………1個
• 玉ねぎ………1/2個
• ★SOY………大さじ２と1/2
• ★ごま油………大さじ２
• ★加熱したみりん………大さじ２
• 白ごま………適量
• 刻みのり…………適量

【作り方】

1. 玉ねぎはスライサーでスライスをし、水にさらしておく。
2. アボカド、まぐろ、サーモンは1口大に切る。
3. 水気をよく絞ったたまねぎと、２をボールに入れて★を加えて優しく混ぜ合わせる。
4. 冷蔵庫に30分ほど入れて、味をなじませる。
5. 器に盛り、白ごまと刻みのりをトッピングしたら出来上がり。