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「食事」で楽しむORYZAE〜栃木の自然派レストラン「下野農園(しもつけのうえん)」とコラボ
ORYZAEがご自宅以外でもお楽しみいただけるようになりました！ この度、栃木県宇都宮市に構える選りすぐりの栃木県産食材を使用したレストラン「下野農園（しもつけのうえん）」とのコラボレーションが実現しました！ フードコスメORYZAEはこれまでオンラインや店舗販売を中心に行っており、ご自宅での利用シーンに限られていました。 ORYZAEをご自宅以外でも気軽に楽しんでほしい、誰かと一緒においしさをわかちあう場となってほしい、そんな想いから今回のコラボにいたりました。 さらなるORYZAEの活用の幅を広げるとともに、「食事」として提供する新たな取り組みの第一歩を踏み出します！ 下野農園（しもつけのうえん）について 運営会社「株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー」は、外食店1店の他、お惣菜の直営2店舗、スーパーやお店へ卸にて同ブランドにて商品を展開しています。 市内企業へのお弁当の配送や各種イベントへの参加、地域活性のコンサル事業も行っています。栃木の農業の活性化のため、栃木県内の農家から届けられた農畜産物を加工して、提供しているのが特徴です。 コラボメニュー概要 白身魚と青菜のグリル〜おりぜ（ORYZAE）麹と赤ワインのソース〜（ランセットメニュー サラダバー・前菜・デザート、飲み物含む）1,900円（税別） 米麹ソースSOY（醤油麹）に赤ワインの酸味を効かせた、素材を活かしたシンプルなソース。淡白でホロッとやわらかな白身魚と、甘みの凝縮した青菜、全ての素材が互いにうまみを引き出しあう、シンプルなのに奥深い一品です。 ORYZAE米麹ソースの特徴 ORYZAEシリーズの第一弾として発売した米麹ソースは、いつもの調味料と変えるだけで簡単に腸活料理が出来る万能アイテムです。「SOY（醤油麹）」「SALT（塩麹）」「SWEET（甘麹）」の3種類を展開し、全て農薬化学肥料不使用のお米から作られています。米麹のコクとうまみを最大限に引き出し、これ一本でいつもの料理がもっとおいしく、もっと体に優しく仕上がります。クセがなくまろやかで、どんな料理にも使いやすい味わいとなっています。 代表の言葉 私たちはこれまで商品を開発しながら、オンラインや店舗販売を活用して多くのお客様に喜んでいただける体験に努めてきました。その体験を実現する中で、伝え方やデザインなど手に取っていただく前に興味を持っていただく工夫を重ねてきました。 多くの商品が世の中にある中で手に取っていただくのは容易ではありません。そんな中で人を健康に導く“発酵食”であるのならば「一番はまずは食べてもらえる体験なのではないか」と考えるようになり、今回の方向性が生まれました。第一弾の下野農園は私たちの創業の地である栃木県宇都宮市の中でも代表するレストランです。そんな下野農園と一緒に“おいしいを通して健康を届けること”ができたことは嬉しく思います。今後はさらにコラボメニュー展開を広げていき、日本全国、世界各国で発酵食を通しておいしいと健康を届けたいと思っております。興味を持っていただけましたらぜひご連絡お待ちしております。株式会社アグクル 代表取締役 小泉泰英
「食事」で楽しむORYZAE〜栃木の自然派レストラン「下野農園(しもつけのうえん)」とコラボ
ORYZAEがご自宅以外でもお楽しみいただけるようになりました！ この度、栃木県宇都宮市に構える選りすぐりの栃木県産食材を使用したレストラン「下野農園（しもつけのうえん）」とのコラボレーションが実現しました！ フードコスメORYZAEはこれまでオンラインや店舗販売を中心に行っており、ご自宅での利用シーンに限られていました。 ORYZAEをご自宅以外でも気軽に楽しんでほしい、誰かと一緒においしさをわかちあう場となってほしい、そんな想いから今回のコラボにいたりました。 さらなるORYZAEの活用の幅を広げるとともに、「食事」として提供する新たな取り組みの第一歩を踏み出します！ 下野農園（しもつけのうえん）について 運営会社「株式会社ファーム・アンド・ファーム・カンパニー」は、外食店1店の他、お惣菜の直営2店舗、スーパーやお店へ卸にて同ブランドにて商品を展開しています。 市内企業へのお弁当の配送や各種イベントへの参加、地域活性のコンサル事業も行っています。栃木の農業の活性化のため、栃木県内の農家から届けられた農畜産物を加工して、提供しているのが特徴です。 コラボメニュー概要 白身魚と青菜のグリル〜おりぜ（ORYZAE）麹と赤ワインのソース〜（ランセットメニュー サラダバー・前菜・デザート、飲み物含む）1,900円（税別） 米麹ソースSOY（醤油麹）に赤ワインの酸味を効かせた、素材を活かしたシンプルなソース。淡白でホロッとやわらかな白身魚と、甘みの凝縮した青菜、全ての素材が互いにうまみを引き出しあう、シンプルなのに奥深い一品です。 ORYZAE米麹ソースの特徴 ORYZAEシリーズの第一弾として発売した米麹ソースは、いつもの調味料と変えるだけで簡単に腸活料理が出来る万能アイテムです。「SOY（醤油麹）」「SALT（塩麹）」「SWEET（甘麹）」の3種類を展開し、全て農薬化学肥料不使用のお米から作られています。米麹のコクとうまみを最大限に引き出し、これ一本でいつもの料理がもっとおいしく、もっと体に優しく仕上がります。クセがなくまろやかで、どんな料理にも使いやすい味わいとなっています。 代表の言葉 私たちはこれまで商品を開発しながら、オンラインや店舗販売を活用して多くのお客様に喜んでいただける体験に努めてきました。その体験を実現する中で、伝え方やデザインなど手に取っていただく前に興味を持っていただく工夫を重ねてきました。 多くの商品が世の中にある中で手に取っていただくのは容易ではありません。そんな中で人を健康に導く“発酵食”であるのならば「一番はまずは食べてもらえる体験なのではないか」と考えるようになり、今回の方向性が生まれました。第一弾の下野農園は私たちの創業の地である栃木県宇都宮市の中でも代表するレストランです。そんな下野農園と一緒に“おいしいを通して健康を届けること”ができたことは嬉しく思います。今後はさらにコラボメニュー展開を広げていき、日本全国、世界各国で発酵食を通しておいしいと健康を届けたいと思っております。興味を持っていただけましたらぜひご連絡お待ちしております。株式会社アグクル 代表取締役 小泉泰英
【LINE友達限定】大人気ピスタチオフレーバーが復活！
みなさんこんにちは！昨年の12月に期間限定販売された【ORYZAE MORNING｜ピスタチオフレーバー】をご存じですか？ おかげさまで大好評となり即日完売となりました。みなさまありがとうございました✨その『ピスタチオフレーバー』がなんと… ORYZAE公式LINEのお友達の方限定で復活いたします！！！！ 背景 即日完売となった『ピスタチオフレーバー』 ありがたいことに予想を超える反響で、お客様からのお問い合わせを多数いただきました！ORZAEスタッフとしても、もっと多くの方にお楽しみいただきたい・お客様のお声に応えたい！そんな想いが強くありました。 そしてこの度、普段からORYZAEを愛してくださり、LINEのお友達登録してくださっている方々に感謝の気持ちを込めて、『ピスタチオフレーバー』をお届けいたします！ 数量限定の販売とはなりますが、ぜひお楽しみください😊 キャンペーン概要 対象者 ：ORYZAE公式LINEのお友達登録者期間 ：3月22日(火) 10時～（無くなり次第終了）購入方法：LINEにて購入ページをお送りいたします。販売価格：￥1,080(税込) ※お1人様2個まで、先着100個限定となります！ ご興味のある方はLINEのお友達登録をよろしくお願いいたします。 商品詳細大人気『ピスタチオフレーバー』 ピスタチオとクコの実をふんだんに使ったフレーバー 風味と彩り豊かなピスタチオをふんだんに2種類を使用しています。 1種類はピスタチオをごろっとそのまま使用し、食べ応えを意識しました。 また、もう1種類として細かなピスタチオダイスを使用することで、口に入れた後にもピスタチオが全体に広がっていくように仕上げました。 ピスタチオの香ばしい薫りは朝食だけでなく、おやつにもぴったりです！
【LINE友達限定】大人気ピスタチオフレーバーが復活！
みなさんこんにちは！昨年の12月に期間限定販売された【ORYZAE MORNING｜ピスタチオフレーバー】をご存じですか？ おかげさまで大好評となり即日完売となりました。みなさまありがとうございました✨その『ピスタチオフレーバー』がなんと… ORYZAE公式LINEのお友達の方限定で復活いたします！！！！ 背景 即日完売となった『ピスタチオフレーバー』 ありがたいことに予想を超える反響で、お客様からのお問い合わせを多数いただきました！ORZAEスタッフとしても、もっと多くの方にお楽しみいただきたい・お客様のお声に応えたい！そんな想いが強くありました。 そしてこの度、普段からORYZAEを愛してくださり、LINEのお友達登録してくださっている方々に感謝の気持ちを込めて、『ピスタチオフレーバー』をお届けいたします！ 数量限定の販売とはなりますが、ぜひお楽しみください😊 キャンペーン概要 対象者 ：ORYZAE公式LINEのお友達登録者期間 ：3月22日(火) 10時～（無くなり次第終了）購入方法：LINEにて購入ページをお送りいたします。販売価格：￥1,080(税込) ※お1人様2個まで、先着100個限定となります！ ご興味のある方はLINEのお友達登録をよろしくお願いいたします。 商品詳細大人気『ピスタチオフレーバー』 ピスタチオとクコの実をふんだんに使ったフレーバー 風味と彩り豊かなピスタチオをふんだんに2種類を使用しています。 1種類はピスタチオをごろっとそのまま使用し、食べ応えを意識しました。 また、もう1種類として細かなピスタチオダイスを使用することで、口に入れた後にもピスタチオが全体に広がっていくように仕上げました。 ピスタチオの香ばしい薫りは朝食だけでなく、おやつにもぴったりです！
イオングループのR.O.Uにて3月5日（土）より“米麹グラノーラ”を販売開始
みなさんこんにちは！３月５日土曜日より、フードコスメORYZAEがイオングループのR.O.UにてORYZAE MORNINGを販売開始いたしました！ 背景 フードコスメORYZAEが展開する「ORYZAE MORNING」は、米麹の甘みだけを使用した砂糖不使用のグラノーラであること、【発酵×食物繊維】の要素で手軽に腸活を取り入れられることから、大変ご好評をいただいております。これまではオンラインを中心に販売しておりましたが、2022年からはオフラインでの販売に注力をしており、このたびR.O.Uの全国12店舗への展開が決まりました！ORYZAEは拠点を構える東京都・栃木県以外の地域に初進出いたします。「R.O.U」とともに、“手軽に、おいしく、健康的な”毎日をお届けしていきます。 R.O.U株式会社バイヤー 城内佳様のコメント 化粧品と食品を取り扱う雑貨店を運営しております弊社にとって、フードコスメORYZAEの「食べる人が美しく健康であってほしい」というブランドコンセプトに感銘を受け、このたびお取り扱いさせていただく運びとなりました。麹の持つ自然な甘みはぜひ一度お試しいただきたく思います。美しさ、おいしさ、健康のすべてを満たすORYZAEのグラノーラは、お客さまのQOL向上の一助になると考えております。 この機会に店頭でお手に取ってご覧ください。 ORYZAE代表 小泉の訪問ブログ 3月5日よりORYZAEが販売開始されたR.O.U行ってきたよ | 小泉 泰英オフィシャルブログ「発酵パパの子育て物語」Powered by Ameba (ameblo.jp) 店舗にORYZAEが並ぶことがとても嬉しく、代表の小泉は早速R.O.Uに訪問していました！ その時の感想などをまとめたブログがありますのでぜひご覧ください♪ ブログをのぞく👀 あそびの雑貨店R.O.U（アール・オー・ユー） ぜひ店頭に並んでいるORYZAEに会いに来てくださいね！ 販売概要 販売開始：2022年3月5日（土）販売店舗：ROU12店舗（盛岡店、イオンレイクタウン店、幕張新都心店、水戸内原店、各務原店、マークイズ静岡店、常滑店、長久手店、大阪ドームシティ店、四條畷店、神戸ハーバーランド店、広島府中店）HP：https://www.rou-web.jp販売商品：米麹グラノーラ『ORYZAE MORNING』種類：フレーバー全7種内容量：200g価格：1,080円（税込）公式サイト：https://oryzae.shop/
イオングループのR.O.Uにて3月5日（土）より“米麹グラノーラ”を販売開始
みなさんこんにちは！３月５日土曜日より、フードコスメORYZAEがイオングループのR.O.UにてORYZAE MORNINGを販売開始いたしました！ 背景 フードコスメORYZAEが展開する「ORYZAE MORNING」は、米麹の甘みだけを使用した砂糖不使用のグラノーラであること、【発酵×食物繊維】の要素で手軽に腸活を取り入れられることから、大変ご好評をいただいております。これまではオンラインを中心に販売しておりましたが、2022年からはオフラインでの販売に注力をしており、このたびR.O.Uの全国12店舗への展開が決まりました！ORYZAEは拠点を構える東京都・栃木県以外の地域に初進出いたします。「R.O.U」とともに、“手軽に、おいしく、健康的な”毎日をお届けしていきます。 R.O.U株式会社バイヤー 城内佳様のコメント 化粧品と食品を取り扱う雑貨店を運営しております弊社にとって、フードコスメORYZAEの「食べる人が美しく健康であってほしい」というブランドコンセプトに感銘を受け、このたびお取り扱いさせていただく運びとなりました。麹の持つ自然な甘みはぜひ一度お試しいただきたく思います。美しさ、おいしさ、健康のすべてを満たすORYZAEのグラノーラは、お客さまのQOL向上の一助になると考えております。 この機会に店頭でお手に取ってご覧ください。 ORYZAE代表 小泉の訪問ブログ 3月5日よりORYZAEが販売開始されたR.O.U行ってきたよ | 小泉 泰英オフィシャルブログ「発酵パパの子育て物語」Powered by Ameba (ameblo.jp) 店舗にORYZAEが並ぶことがとても嬉しく、代表の小泉は早速R.O.Uに訪問していました！ その時の感想などをまとめたブログがありますのでぜひご覧ください♪ ブログをのぞく👀 あそびの雑貨店R.O.U（アール・オー・ユー） ぜひ店頭に並んでいるORYZAEに会いに来てくださいね！ 販売概要 販売開始：2022年3月5日（土）販売店舗：ROU12店舗（盛岡店、イオンレイクタウン店、幕張新都心店、水戸内原店、各務原店、マークイズ静岡店、常滑店、長久手店、大阪ドームシティ店、四條畷店、神戸ハーバーランド店、広島府中店）HP：https://www.rou-web.jp販売商品：米麹グラノーラ『ORYZAE MORNING』種類：フレーバー全7種内容量：200g価格：1,080円（税込）公式サイト：https://oryzae.shop/
ORYZAEが有楽町マルイに3月8日（火）からポップアップストアをオープン
みなさんこんにちは。 フードコスメORYZAEが、有楽町マルイに、3月8日よりポップアップストアをオープンします！ORYZAEシリーズが勢揃い！新商品の先行販売も行います～！ 今回の期間限定ポップアップでは、グラノーラの期間限定フレーバー「きなこ」や、ホワイトデー限定のアソートギフトセットをご用意しております。 また、3月12日（土）から14日（月）までの3日間限定で、甘酒ドリンクの新フレーバーを先行で販売いたします！ ORYZAEとして初のポップアップ出店であり、フードコスメ「ORYZAE」シリーズのラインナップが勢揃いします。 ぜひ店頭に足を運んでいただき、これまでのイメージとは全く異なる、新しい米麹の魅力を感じていただければと思います。 ■ 開催概要 開催期間：2022年3月8日(火)〜2022年3月14日(月)営業時間：11:00 ～ 20:30（最終日は19:30終了）場所：有楽町マルイ 1階 カレンダリウムURL：https://http://www.0101.co.jp/086/ ポップアップでの商品ラインアップ 【ホワイトデー限定アソートギフトセット】ギフトセット内容：①ホワイトデーBOX（お好きなグラノーラ1種 / 甘酒ドリンク1本)②ホワイトデーBOX（お好きなグラノーラ2種）内容量：グラノーラ200g /ドリンク300g価格：2,980円（税込）公式サイト：https://oryzae.shop/ 3日間限定での新商品の先行販売 4月1日（金）発売のORYZAE ドリンクの新フレーバー「GOMA(黒ごま)」「GINGER(ジンジャー)」の先行販売を行います。 黒ごまの香りと風味がしっかり感じられる、舌触りにもこだわった「GOMA」、甘さの中にほどよく辛みが効いた「GINGER」。アイスでもホットでもおいしく飲めるよう、絶妙な配合バランスを追求しました。 一足早く、お手に取ってご覧いただけます。 ※3月12日（土）から3月14日（月）までの3日間限定での販売です。
ORYZAEが有楽町マルイに3月8日（火）からポップアップストアをオープン
みなさんこんにちは。 フードコスメORYZAEが、有楽町マルイに、3月8日よりポップアップストアをオープンします！ORYZAEシリーズが勢揃い！新商品の先行販売も行います～！ 今回の期間限定ポップアップでは、グラノーラの期間限定フレーバー「きなこ」や、ホワイトデー限定のアソートギフトセットをご用意しております。 また、3月12日（土）から14日（月）までの3日間限定で、甘酒ドリンクの新フレーバーを先行で販売いたします！ ORYZAEとして初のポップアップ出店であり、フードコスメ「ORYZAE」シリーズのラインナップが勢揃いします。 ぜひ店頭に足を運んでいただき、これまでのイメージとは全く異なる、新しい米麹の魅力を感じていただければと思います。 ■ 開催概要 開催期間：2022年3月8日(火)〜2022年3月14日(月)営業時間：11:00 ～ 20:30（最終日は19:30終了）場所：有楽町マルイ 1階 カレンダリウムURL：https://http://www.0101.co.jp/086/ ポップアップでの商品ラインアップ 【ホワイトデー限定アソートギフトセット】ギフトセット内容：①ホワイトデーBOX（お好きなグラノーラ1種 / 甘酒ドリンク1本)②ホワイトデーBOX（お好きなグラノーラ2種）内容量：グラノーラ200g /ドリンク300g価格：2,980円（税込）公式サイト：https://oryzae.shop/ 3日間限定での新商品の先行販売 4月1日（金）発売のORYZAE ドリンクの新フレーバー「GOMA(黒ごま)」「GINGER(ジンジャー)」の先行販売を行います。 黒ごまの香りと風味がしっかり感じられる、舌触りにもこだわった「GOMA」、甘さの中にほどよく辛みが効いた「GINGER」。アイスでもホットでもおいしく飲めるよう、絶妙な配合バランスを追求しました。 一足早く、お手に取ってご覧いただけます。 ※3月12日（土）から3月14日（月）までの3日間限定での販売です。
新フレーバー「ほうじ茶」が登場！3月1日（火）より販売開始
・厳選された茶葉のみを使用！上品に香るほうじ茶 丁寧に焙煎されたこだわりの茶葉を使用した、上品な香りが漂うフレーバーです。 ほうじ茶特有の“渋み“と”香ばしさ“と米麹の甘みを感じてもらうため試行錯誤し、最もおいしい絶妙なバランスで仕上げました。 噛むほどに感じる、ほうじ茶の豊かな風味と糀の甘みをお楽しみください。 ■特徴 ・香りにこだわり、厳選した茶葉を使用 ・ほうじ茶特有の渋みが苦手な人でも麹のやさしい甘みでおいしく食べやすい ・牛乳を入れるとほうじ茶ラテのような味わいをお楽しみいただけます 【商品概要】 商品名：「HOJICHA｜ほうじ茶」 価格：1,080円（税込） 原材料：オートミール、米麹、米油、ほうじ茶パウダー 内容量：200g 販売URL：ほうじ茶の販売ページ 販売開始：2022年3月1日 ■米麹グラノーラ『ORYZAE MORNING』の特徴 ・砂糖不使用の米麹100%の甘みだけで仕上げたグラノーラ ・【発酵×食物繊維】の要素で手軽に腸活が取り入れられる ・農薬化学肥料不使用の米麹とからだにやさしい無添加素材を使用 ・小麦粉や小麦を一切使用していないグルテンフリー ・バラエティ豊かな味が楽しめる7種類のフレーバー
新フレーバー「ほうじ茶」が登場！3月1日（火）より販売開始
・厳選された茶葉のみを使用！上品に香るほうじ茶 丁寧に焙煎されたこだわりの茶葉を使用した、上品な香りが漂うフレーバーです。 ほうじ茶特有の“渋み“と”香ばしさ“と米麹の甘みを感じてもらうため試行錯誤し、最もおいしい絶妙なバランスで仕上げました。 噛むほどに感じる、ほうじ茶の豊かな風味と糀の甘みをお楽しみください。 ■特徴 ・香りにこだわり、厳選した茶葉を使用 ・ほうじ茶特有の渋みが苦手な人でも麹のやさしい甘みでおいしく食べやすい ・牛乳を入れるとほうじ茶ラテのような味わいをお楽しみいただけます 【商品概要】 商品名：「HOJICHA｜ほうじ茶」 価格：1,080円（税込） 原材料：オートミール、米麹、米油、ほうじ茶パウダー 内容量：200g 販売URL：ほうじ茶の販売ページ 販売開始：2022年3月1日 ■米麹グラノーラ『ORYZAE MORNING』の特徴 ・砂糖不使用の米麹100%の甘みだけで仕上げたグラノーラ ・【発酵×食物繊維】の要素で手軽に腸活が取り入れられる ・農薬化学肥料不使用の米麹とからだにやさしい無添加素材を使用 ・小麦粉や小麦を一切使用していないグルテンフリー ・バラエティ豊かな味が楽しめる7種類のフレーバー
ORYZAE MORNINGがさらにおいしくリニューアルされました！
みなさんこんにちは。 今回みなさまにお伝えしたいことがあり、ブログを書いています。 それは… 【ORYZAE MORNINGがさらに美味しくリニューアル】 されたことです！！！ リニューアルの背景 皆様にお楽しみいただいているORYZAE MORNINGですが、 「もう少し甘みが欲しい」「グラノーラの粒が細かく食べにくい」 という声もいただいていました。皆様に糀のおいしさをさらに感じていただきたいと思い、製造工程を味を見直しました。 3つのリニューアルポイント ①米麴の甘みを最大限に生かす配合バランス 米麴の自然の甘みを他の素材が邪魔しないよう、最適な配合バランスを求め改良を重ねました。 ぜひじんわりと広がる甘さをお楽しみください！ ②オーツ麦からこだわり、粒感のあるサクサク食感 オートミール本来の粒感が残るよう、グラノーラの製造から梱包にいたるまで工程を一から見直し、ひとつひとつ改善していきました。 ③栄養素や糖質はそのままにもっとおいしく 配合量や製法を一から見直すことで、原材料をほぼ変えることなく、もっと甘く、もっとおいしくすることに成功しました！ 商品開発担当者の言葉 口に入れた瞬間から後味まで、どんな風に甘みが広がっていくか、香りや食感はどうか、工程も原材料も細部にまでこだわりました。 この味にいたるまで、欠けたパズルのピースをずっと探し続けているような感覚でした。 1人でも多くのお客様においしいと言ってもらえるよう、これからも改良に努めてまいります。 ORYZAEスタッフの歓喜 初めてリニューアル後のORYZAE MORNINGを食べたとき、口に入れた瞬間に感じる甘みに感動し社内でとても盛り上がりました。さらに進化したORYZAE MORNINGを皆様にお届けできると思うととてもわくわくします！ 代表の言葉 今回のリニューアルは私たちにとって念願の一歩であります。お客様よりご意見をいただいてから味の改良を何度も試みましたが、うまくいかない状況が続いていました。そんな中、大きく事が動いたのは2022年の年明けの工場視察でした。お客様よりいただいていた意見を工場長に相談しました。その後、何度も製品の試作を繰り返しました。その結果、自分たちだけでは気づけなかった改良点に気づくことができ、今回のリニューアルへとつながりました。リニューアルに向けた糸口が見えたあの場は今でも忘れることができず、「お客様に喜んでもらうために必ず今日で良いものをつくる」という想いがあったからこそと思います。私たちの原動力はいつもお客様です。お客様の声に寄り添い、改良を繰り返しながら、お客様に長く愛され続ける商品を開発していきます。「健康のためではなく、おいしいから食べたい」「ORYZAEが出す商品は本当にどれも美味しい！」と思っていただけるように歩んでいきたいと思います。...
ORYZAE MORNINGがさらにおいしくリニューアルされました！
みなさんこんにちは。 今回みなさまにお伝えしたいことがあり、ブログを書いています。 それは… 【ORYZAE MORNINGがさらに美味しくリニューアル】 されたことです！！！ リニューアルの背景 皆様にお楽しみいただいているORYZAE MORNINGですが、 「もう少し甘みが欲しい」「グラノーラの粒が細かく食べにくい」 という声もいただいていました。皆様に糀のおいしさをさらに感じていただきたいと思い、製造工程を味を見直しました。 3つのリニューアルポイント ①米麴の甘みを最大限に生かす配合バランス 米麴の自然の甘みを他の素材が邪魔しないよう、最適な配合バランスを求め改良を重ねました。 ぜひじんわりと広がる甘さをお楽しみください！ ②オーツ麦からこだわり、粒感のあるサクサク食感 オートミール本来の粒感が残るよう、グラノーラの製造から梱包にいたるまで工程を一から見直し、ひとつひとつ改善していきました。 ③栄養素や糖質はそのままにもっとおいしく 配合量や製法を一から見直すことで、原材料をほぼ変えることなく、もっと甘く、もっとおいしくすることに成功しました！ 商品開発担当者の言葉 口に入れた瞬間から後味まで、どんな風に甘みが広がっていくか、香りや食感はどうか、工程も原材料も細部にまでこだわりました。 この味にいたるまで、欠けたパズルのピースをずっと探し続けているような感覚でした。 1人でも多くのお客様においしいと言ってもらえるよう、これからも改良に努めてまいります。 ORYZAEスタッフの歓喜 初めてリニューアル後のORYZAE MORNINGを食べたとき、口に入れた瞬間に感じる甘みに感動し社内でとても盛り上がりました。さらに進化したORYZAE MORNINGを皆様にお届けできると思うととてもわくわくします！ 代表の言葉 今回のリニューアルは私たちにとって念願の一歩であります。お客様よりご意見をいただいてから味の改良を何度も試みましたが、うまくいかない状況が続いていました。そんな中、大きく事が動いたのは2022年の年明けの工場視察でした。お客様よりいただいていた意見を工場長に相談しました。その後、何度も製品の試作を繰り返しました。その結果、自分たちだけでは気づけなかった改良点に気づくことができ、今回のリニューアルへとつながりました。リニューアルに向けた糸口が見えたあの場は今でも忘れることができず、「お客様に喜んでもらうために必ず今日で良いものをつくる」という想いがあったからこそと思います。私たちの原動力はいつもお客様です。お客様の声に寄り添い、改良を繰り返しながら、お客様に長く愛され続ける商品を開発していきます。「健康のためではなく、おいしいから食べたい」「ORYZAEが出す商品は本当にどれも美味しい！」と思っていただけるように歩んでいきたいと思います。...