KOJI SAUCE -SOY-

無添加でとても美味しくお気に入りの調味料です。毎朝、納豆に醤油麹、米酢を入れて食べています！

発酵料理教室に参加し使い方を学んでから、使うなら原材料が安心なおりぜさんで、と購入しました。肉魚の仕込みや醤油代わりにそのまま調味料として使っています。何でも美味しくなり健康的な食事になりました。

醤油を使う料理や、お刺身を食べるときに漬けにしたり、とっても美味しくなります！
リピ買いしてます！

醤油がわりになんでも使えるし美味しい。

重宝しています。

市販で売っているものより、オリゼの醤油麹を使うと、ぐっと旨味が増します！ ドレッシングにしても、そのままでも美味しいです！

塩麹と同時購入しました。 塩麹同様、味付けがこちら一つで完了し、時短、節約になります。勿論、魚の臭い消しにもなります。 コスパの良い商品だと思います。

卵かけご飯に入れたり、炒め物、スープ 何に使っても、とても美味しいです！！

万能です！

最近、健康に良いものを取り入れることにハマっていて、体重のコントロールや体力強化をしていたところ、目標通りとなり安定してきたことから、次は食べ物にこだわろうと思い、色々学んだ結果、腸内環境を良くすることで、体重も、体調も、肌も良くなることを知り、腸活に取り組むためにこちらのグラノーラを購入することにしました。今は昼食のお米の代わりに、砂糖不使用のアーモンドミルクをかけて食べています。甘過ぎず、1食分40gは食べ応えがあり、物足りなさは特に感じていません。お通じも良くなり、これからも是非続けて食べようと思っています。

甘麹と共に醤油や砂糖の代わりにこれからも使いたいと思います

美味しかったです。使い方がまだ慣れていないので、もっとレパートリーが増えるといいかな。使い方を広めてください。

ドレッシングに、炒め物の味付けに重宝しています。

麹のほんのりした甘さで塩辛く美味しく減塩出来て体に良いのが分かる。リピートしてます。容器も使いやすく冷蔵庫にも邪魔にならないサイズ。美味しいので、すぐ無くなる。

なにより、普通の醤油を使うより体のこと考えてる！って感じがして使ってて気持ちいいし、料理にコクが出る気がしてとても美味しくなります。こちらを主に使っているので醤油が減りません。

他の製品と比べてしょっぱ過ぎず食べやすいので、ついついたくさん使ってしまいます。 規格変更で麹の粒々があるようになりましたが、柔らかいので気にならずに食べられます。 こちらを付けると子どもも野菜を食べてくれるのでありがたい存在です。

生野菜や温野菜につけて食べると手軽な上とても贅沢な美味しさです。色々な使い方に挑戦しようと思います。

納豆や冷奴などなんでもつけて食べてます。 つぶつぶや甘味がついて、味のアクセントになります。 とても気に入りました。 また購入したいと思ってます

まろやな旨味で素材の個性を引き立てつつ、味に深みを加えてくれるので、シンプルな煮込み料理を作ることの多いこの季節には重要な存在です。

無添加でとても美味しくお気に入りの調味料です。毎朝、納豆に醤油麹、米酢を入れて食べています！

発酵料理教室に参加し使い方を学んでから、使うなら原材料が安心なおりぜさんで、と購入しました。肉魚の仕込みや醤油代わりにそのまま調味料として使っています。何でも美味しくなり健康的な食事になりました。

醤油を使う料理や、お刺身を食べるときに漬けにしたり、とっても美味しくなります！
リピ買いしてます！

醤油がわりになんでも使えるし美味しい。

重宝しています。

市販で売っているものより、オリゼの醤油麹を使うと、ぐっと旨味が増します！ ドレッシングにしても、そのままでも美味しいです！

塩麹と同時購入しました。 塩麹同様、味付けがこちら一つで完了し、時短、節約になります。勿論、魚の臭い消しにもなります。 コスパの良い商品だと思います。

卵かけご飯に入れたり、炒め物、スープ 何に使っても、とても美味しいです！！

万能です！

最近、健康に良いものを取り入れることにハマっていて、体重のコントロールや体力強化をしていたところ、目標通りとなり安定してきたことから、次は食べ物にこだわろうと思い、色々学んだ結果、腸内環境を良くすることで、体重も、体調も、肌も良くなることを知り、腸活に取り組むためにこちらのグラノーラを購入することにしました。今は昼食のお米の代わりに、砂糖不使用のアーモンドミルクをかけて食べています。甘過ぎず、1食分40gは食べ応えがあり、物足りなさは特に感じていません。お通じも良くなり、これからも是非続けて食べようと思っています。

甘麹と共に醤油や砂糖の代わりにこれからも使いたいと思います

美味しかったです。使い方がまだ慣れていないので、もっとレパートリーが増えるといいかな。使い方を広めてください。

ドレッシングに、炒め物の味付けに重宝しています。

麹のほんのりした甘さで塩辛く美味しく減塩出来て体に良いのが分かる。リピートしてます。容器も使いやすく冷蔵庫にも邪魔にならないサイズ。美味しいので、すぐ無くなる。

なにより、普通の醤油を使うより体のこと考えてる！って感じがして使ってて気持ちいいし、料理にコクが出る気がしてとても美味しくなります。こちらを主に使っているので醤油が減りません。

他の製品と比べてしょっぱ過ぎず食べやすいので、ついついたくさん使ってしまいます。 規格変更で麹の粒々があるようになりましたが、柔らかいので気にならずに食べられます。 こちらを付けると子どもも野菜を食べてくれるのでありがたい存在です。

生野菜や温野菜につけて食べると手軽な上とても贅沢な美味しさです。色々な使い方に挑戦しようと思います。

納豆や冷奴などなんでもつけて食べてます。 つぶつぶや甘味がついて、味のアクセントになります。 とても気に入りました。 また購入したいと思ってます

まろやな旨味で素材の個性を引き立てつつ、味に深みを加えてくれるので、シンプルな煮込み料理を作ることの多いこの季節には重要な存在です。