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【麹室見学ツアー②】ORYZAEの乾燥米麹が高品質なワケ。職人さんに直接聞いてきました!
乾燥米麹界隈で、じわじわと人気を集めているORYZAEの乾燥米麹! なぜ選ばれるのか?その秘密をスタッフで見てきました👀
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麹の効能は? ①麹由来のオリゴ糖が腸内環境を整え、免疫力をアップする。 ②麹に含まれる豊富なビタミン類やミネラルが日本人に不足する栄養を補う。 ③体内で合成できない必須アミノ酸全9種類を含有。
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甘酒って美容にいいって聞くけど本当なの?」や「30代女性 甘酒は健康にいいって聞くけどその栄養や効果は?」という疑問について、甘酒の栄養価や効果について解説します。
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