ブロッコリーの煮浸し（10分）

材料（4人分）

• ブロッコリー：1/2株
• えのき：1/4株
• 油揚げ：1枚
• A 水：100cc
• A ORYZAE SOY：大さじ1

作り方

1. ブロッコリーを小房に分ける。
2. えのきは根元を落とし、半分にきる。
3. 油揚げは縦半分に切り、幅1cmにきる。
4. 鍋にAとブロッコリー、えのき、油揚げを入れ、沸騰したら蓋をして5分ほど煮て完成。