簡単コク旨♪
きゅうりとカニカマのわさびマヨ和え
もう一品欲しい時にサッと作れる、彩り鮮やかな和え物です！コクのあるマヨネーズにわさびがピリッときいて、やみつきになること間違いなしです♪
材料 （2人分）
・きゅうり 1本(100g)
・キャベツ 2枚(80g)
・かにかまぼこ 4本
・SALT 小さじ1/3
☆調味料
・マヨネーズ大さじ2
・SOY大さじ1
・からし小さじ½
作り方
1.きゅうりは両端を少し切り落とし、斜め5mm幅に切ってずらして並べ、
5mm幅の細切りにする。キャベツは5mm幅に切る。
2.ボウルにきゅうり、 キャベツ、塩を入れてもみこみ、しんなりとするまで
10分ほどおく。水気をしぼる。
3.ボウルに☆を入れて混ぜる。1を加え、かにかまぼこを手でほぐしながら加
えて混ぜる。