サラダチキン

材料（２人前）

・鶏むね肉：１枚

・ORYZAE SALT：大さじ３

作り方

１，鶏むね肉の皮と余分な脂を取り除き、フォークで数か所に穴をあける

２，ジップロックに鶏むね肉とORYZAE SALTを入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分以上漬け込んで下味をつける

３，鍋にたっぷりのお湯を沸かし、下味をつけた鶏肉を入れて弱火にして５分加熱する

４，火を止めてふたをし、一時間放置する

５，粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って盛り付けて完成✨

写真は、ベビーリーフとトマトを一緒に盛り付けています🍅