麹ソース【SOY】

"こっくり濃厚なうまみ"が魅力のSOYから紹介していきます。

簡単5分!大根ステーキ

 

材料(2人分)

  • 大根:10㎝
  • サラダ油:大さじ1
  • ORYZAE SOY:大さじ1
  • パセリ:お好みで

作り方

  準備:大根は皮をむき、2㎝幅に切り、半分に切る。

  1. 耐熱容器に大根を入れ、ラップをかけ、電子レンジで500W2分加熱する。
  2. フライパンに油を熱して1を中火で焼く。
  3. 両面こんがり焼けたらお皿にあげてお好みでSOYとパセリをかけて完成。

ポイント

2の過程で焦げそうな場合は、火加減を調節しましょう。

味付けが足りないときには、ORYZAEを添えてディップもありです!

麹ソース【SALT】