【材料】5個分 卵………5個 漬けダレ SOY………大さじ4 みりん(加熱してアルコールを飛ばす)………大さじ2 SWEET………大さじ1 【作り方】 卵を茹でる。半熟にしたい方は7分が丁度いいです。 漬けダレをジップロックに入れて、よく混ぜ合わせる。 卵を入れて、一晩漬けこむ。 よくつかったら出来上がり。 【Point】 ごはんの上やラーメンにも!冷蔵庫にストックし置くだけで様々な場面で大活躍です!