【材料】4人前
- まぐろ………150g
- サーモン………150g
- アボカド………1個
- 玉ねぎ………1/2個
- ★SOY………大さじ２と1/2
- ★ごま油………大さじ２
- ★加熱したみりん………大さじ２
- 白ごま………適量
- 刻みのり…………適量
【作り方】
- 玉ねぎはスライサーでスライスをし、水にさらしておく。
- アボカド、まぐろ、サーモンは1口大に切る。
- 水気をよく絞ったたまねぎと、２をボールに入れて★を加えて優しく混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫に30分ほど入れて、味をなじませる。
- 器に盛り、白ごまと刻みのりをトッピングしたら出来上がり。