植物性発酵調味料・麹マヨが日本経済新聞に掲載されました！

皆さん、こんにちは！

豆乳と米麹で作った発酵調味料・麹マヨはおかげさまでたくさんの方にご好評いただき、再販してもすぐに完売する大人気商品となっています。
必要としてくださる皆さんにお届けすることができ、私たちスタッフもとても嬉しく思っています！

そんな麹マヨがこの度、”卵を使わない新しい商品”として日本経済新聞に掲載されました。
卵の価格高騰が続く中、卵に代わる選択肢として取り上げられています。
ぜひご覧ください。

記事：「まるで卵」食品広がる　調味料やスイーツで開発続々

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豆乳と米麹で作ったヘルシーな植物性発酵マヨ

オリゼの塩麹と醤油麹を使用することで、コクと旨味を最大限に引き出しました。
卵不使用なのでアレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。

〈お召し上がり方〉

通常のマヨネーズ代わりにお使いいただけます。

・ポテトサラダ
・ドレッシング
・マヨネーズサラダ
・野菜ディップ
・ツナマヨ

などなど、素敵にアレンジをお楽しみください。

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