かぼちゃのタルト

かぼちゃのタルト

【材料】15cm

  • かぼちゃ………300g
  • ★生クリーム…………100㏄
  • SWEET………60g
  • ★卵…………1個
  • ★無塩バター………10g
  • ボトム
    • ハロウィングラノーラ…………80g
    • 無塩バター…………10g

【作り方】

  1. 袋にハロウィングラノーラとバターを入れて揉みこむ。
  2. 型を用意して、クッキングシートをひき1のグラノーラをしきつめる。
  3. かぼちゃは皮と種を取り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  4. 加熱が終わったら、フードプロセッサーに入れなめらかになるまで混ぜる。
  5. 4が滑らかになったら、★を加えさらに混ぜ合わせる。
  6. 5を型に流し込み、160度のオーブンで45分焼いたら、出来上がり。
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