トマトのネギだれ和え(5分)

材料 (2人分)

・トマト 2個

・ねぎ 1/3本

・☆調味料

   ・SALT 大さじ2

   ・酢大さじ1/2

   ・おろしにんにく小さじ1/4

   ・白すりごま小さじ1

   ・ごま油小さじ1

 

作り方

1.トマトは半分に切ってヘタをとり、切り口を上にして4等分の放射状に切る

   (くし形切り)。ねぎはみじん切りにする。

2.ボウルに☆、ねぎを入れて混ぜ、トマトを加えて和える。



ポイント

トマトの形が崩れないように注意して和えましょう。